A Siena, il 2 e il 3 aprile 2016 , in occasione delle giornate di Mercato nel Campo, gli operatori dell’ Azienda Usl Sud Est saranno presenti in piazza con uno spazio in cui forniranno ai cittadini le indicazioni su Pranzo Sano Fuori Casa e su tutte le attività in corso per promuovere salute e una corretta alimentazione. Esperti del dipartimento di prevenzione saranno a disposizione dei cittadini per consulenze su come migliorare lo stile alimentare di tutti i giorni, promuovendo ad esempio la regola “segui il 5”, che prevede cinque pasti (colazione, pranzo, cena e due spuntini leggeri) e almeno cinque bicchieri d’acqua al giorno, senza dimenticare cinque porzioni di frutta e verdura (di 5 colori diversi) e per finire, cinque porzioni settimanali tra pesce e legumi!
Anche i ristoratori di Piazza del Campo che hanno aderito al progetto, proporranno al pubblico pietanze che rispettano i principi e la filosofia di Pranzo Sano Fuori Casa.