“Pranzo Sano Fuori Casa partecipa alla Mostra Internazionale dell’Artigianato 2016 (Fortezza da Basso, Firenze 23 aprile – 1 maggio ) con tanti eventi dedicati all’alimentazione e a sani stili di vita.

Nello spazio Food, cercando il logo con il cuore, è possibile seguire focus tematici,  laboratori per bambini, presentazioni di libri e tanto altro. Consulta il programma  Eventi. Esperti, nutrizionisti, ristoratori , operatori  delle scuole parlano  di alimentazione a tutto tondo: dai grani antichi toscani all’olio e.v., dalle spezie alla frutta e verdura, dalla “tavola in rosa” alle indicazioni per la ristorazione scolastica, passando per  alimenti “smart food”.  Tutti i giorni, presso lo stand di PSFC, saranno presenti gli operatori dell’Azienda USL e la dietista per offrire, a chi lo desidera , consigli sull’alimentazione, materiale informativo e informazioni sul progetto.

Nelle giornate del 30 e 1 maggio, inoltre,  alcuni  ristoratori di PSFC  presenteranno alcune delle loro ricette salutari  nello spazio del  cooking show di Leonardo Romanelli.

Nella foto, gli studenti, i professori dell’Istituto Agrario Alberghiero Vegni che hanno realizzato sculture di frutta e verdura.