pizzeria ristorante trattoria
Lucca
ALBERGO RISTORANTE DA CARLINO

Le tradizioni locali e i prodotti tipici della Garfagnana sono gli ingredienti fondamentali della nostra cucina condita da anni di esperienza e passione.

In un ambiente ricco di tradizione accogliamo i nostri ospiti in ogni periodo dell’anno.

Il Ristorante, oltre alle ampie sale interne, dispone di un portico e di una terrazza con una meravigliosa vista panoramica sul piacevole paese di Castelnuovo di Garfagnana e le zone che lo circondano.

Le diverse sale e la modularità dei locali permettono di accogliere al meglio ogni occasione, dai pranzi di lavoro alle cene tra amici, dai banchetti di matrimonio alle feste di compleanno.

Ampia scelta di menù dove non mancano mai le specialità della casa: il risotto cacio e pepe e la trota garfagnina.

Il menu di Pranzo Sano fuori casa

La cura e la passione che dedichiamo ad ogni piatto è impreziosita anche dagli ottimi prodotti tipici locali e di stagione che la splendida zona della Garfagnana ci offre: dai famosi funghi Porcini al farro IGP, dal Formenton Otto File per favolose polente alla trota Fario.

Ecco alcune delle nostre specialità:

Carpaccio di manzo al tartufo

Risotto Cacio e Pepe servito direttamente dentro la forma di formaggio.

La Pasta Rustica fatta a mano

Il Minestrone di Farro della Garfagnana

I Ciccioli alla Povera

Bistecca alla fiorentina

Trota della Garfagnana alla griglia

E la sera, anche favolose pizze cotte nel forno a legna

via Garibaldi, 15
via Garibaldi, 15
Lucca
www.dacarlino.it
0583-644270
0583-62616
dacarlino@dacarlino.it
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Vetrina
Giorno di chiusura:
buonipasto:

NO

Cosa si mangia qui

  • panini
  • contorni
  • primi
  • minestre
  • pesce
  • carne
  • frutta
  • vegetariano
  • vegano

Altre informazioni titolo

  • bancomat
  • banchetti
  • terrazza
  • internet
  • pianobar
  • giardino
  • parco