Il Ristorante Riva Bistrot, a Cinquale di Montignoso, è anche cocktail bar mentre la cucina è tradizionale e specializzata in pesce.
Il Bistrot è arredato in stile moderno ed elegante, per un ambiente raffinato ma disinvolto, dove passare allegramente l’aperitivo, la cena e il dopocena, grazie alle creazioni del barman. Da provare i golosi cocktail a base di frutta fresca.
Il menù propone i classici della tradizione gastronomica marinara italiana, reinterpretata con gusto e tecniche moderne e ingredienti freschissimi e di qualità: grande varietà di crudité, ma anche primi, secondi, grigliate miste, fritture.
Ricca carta dei vini per accompagnare degnamente.