Il 21 febbraio 2018 è stata organizzata la seconda giornata di “Pranzo Sano Fuori Casa” presso la mensa dell’Ospedale S. Giuseppe di Empoli.

Il tema è stato: FRUTTA SECCA E SEMI e la CIR FOOD , promotrice dell’evento ha proposto per la giornata: TROFIE AL PISTACCHIO, TRANCIO DI BACCALA’ AI SEMI DI PAPAVERO con NOCI , FICHI e PORRI, INSALATA DI RADICCHIO E SCAROLA CON MANDORLE E BACCHE DI GOJI, TORTA DI PINOLI….cosa desiderare di più???