Si spremono gli ingredienti freschi attraverso un colino. Si mette il ghiaccio e i succhi ottenuti dentro lo shaker e si agita per 30 secondi, alla fine si versa il tutto nella coppetta martini.

Ricetta degli alunni dell’Istituto “F. Enriques” di Castelfiorentino per il progetto “Salute e alimentazione… parola ai ragazzi degli Istituti Alberghieri– Agrari per la Salute”