TAGLIATELLE ZUCCHINE POMODORINI E FIORI DI ZUCCA

PER LE TAGLIATELLE IMPASTARE LA FARINA CON 4 UOVA E UN PIZZICO DI SALE. STENDERE LA PASTA E TAGLIARE AD UNO SPESSORE DI CIRCA 1 CM.

PER IL CONDIMENTO TRITARE UNA CIPOLLA E LASCIARLA ROSOLARE.

TAGLIARE LE ZUCCHINE E I POMODORINI E SALRTARLI INSIEME ALLA CIPOLLA.

I FIORI DI ZUCCA GIà LAVATI SI TAGLIANO E SI AGGIUNGONO.

AGGIUNGERE SALE E PEPE.

TAGLIATELLE ZUCCHINE POMODORINI E FIORI DI ZUCCA

FARINA 00 400GR

UOVA

CIPOLLA

ZUCCHINE

POMODIRINI

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA

SALE E PEPE

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