La cura del cibo per un cibo che cura” è lo slogan del Quore Veg, ristorante vegetariano e vegano nella sede dell’associazione, nel centro storico di Pisa.
Un innovativo percorso di cucina naturale dove il cibo diventa piacere, salute, socialità, cultura. Un ritorno ai ritmi della natura e ai tesori che ci fornisce.
Selezioniamo attentamente le materie prime, rifornendoci a chilometro zero dal nostro orto biologico del Progetto Horta – Agricoltura sociale, dove si impegnano persone che con disagio psichico o disabilità intellettiva impegnate in percorsi di riabilitazione psico-sociale.
Quore Veg è aperto a cena, il sabato e la domenica, e tutti i giorni su prenotazione. L’ingresso riservato ai soci ARCI/UISP.
Il circolo (in via delle Belle Torri 8) ospita eventi a tema, come Cena con l’autore e A cena con l’esperto, incontri di Mindful Eating, presentazioni di libri, incontri e convegni incentrati sul tema del benessere fisico e interiore. Info e prenotazioni allo 050 544211 – 3403541749.
Il Quore Veg vive grazie al lavoro di persone inserite in percorsi di riabilitazione psico-sociale. Il tuo sostegno ci aiuta a garantire la continuità di questo progetto.