Nell’affascinante sala con volta a botte si trova il Ristorante Le Sodole, rivolto in particolare agli ospiti del resort, ai soci di le Sodole Golf Club, ma anche al pubblico esterno in cerca di novità: particolari rivisitazioni della cucina tradizionale toscana.
E’ aperto a pranzo e cena e offre la possibilità di assaporare eccellenti piatti della tradizione toscana con una costante attenzione alla scelta delle materie prime e agli abbinamenti con i vini delle nostre cantine.
Possono essere organizzati meetings e seminari personalizzati, quali workshops, convegni, piccoli congressi e conferenze per gruppi fino a 50 persone.