Nel 1950 la famiglia Roggi rileva un antica Trattoria e Fischetteria, oggi con il passare del tempo è diventato un ristorante ed una pizzeria. La nostra attività è a conduzione famigliare, infatti portiamo avanti la tradizione della cucina della Valdichiana ereditata dai genitori e, prima, dai nonni.

Il Ristorante è ubicato in un suggestivo angolo del centro storico di Castiglion Fiorentino, con la vista aperta sulla Valle di Chio e la Chiesa della Collegiata. Il Ristorante Roggi è particolarmente apprezzato anche per le sue pizze. Le nostre specialità sono: antipasti: salami, prosciutto locale, crostini vari, panzanella, insalata di farro; primi: pappardelle al cinghiale, pici cacio e pepe, pici ai funghi porcini, ribollita, minestra di ceci o di fagioli con verdure; secondi: tagliata al pepe verde, grigliata mista, trippa, baccalà alla livornese, fegatelli, bistecche alla fiorentina; contorni: fagioli all’uccelletto e ceci conditi con olio extra vergine di oliva IGP di produzione propria, verdure alla griglia; dolci: cantucci con vino santo tortino al cioccolato e tanti altri piatti in grado di soddisfare anche i palati più esigenti.