Zuccheri e carboidrati: caratteristiche

Zuccheri e carboidrati: caratteristiche

Carboidrati, zuccheri, glucidi, glicidi, idrati di carbonio o amidi – tutti termini che puoi trovare in etichetta – sono essenzialmente la stessa cosa. Hanno un ruolo importantissimo per la nostra salute perché sono una delle principali fonti di energia...
5 consigli per stare in forma

5 consigli per stare in forma

Seguire questi 5 semplici consigli ci aiuta a migliorare il nostro stile alimentare. Ricorda di consumare: cinque pasti al giorno: tre pasti principali intervallati da due spuntini. Importante è la prima colazione, con latte o yogurt, cereali e frutta. almeno cinque...
Olio di oliva

Olio di oliva

L’olio di oliva è particolarmente ricco di acidi grassi monoinsaturi soprattutto acido oleico: Diminuisce la frazione cattiva del colesterolo (LDL), lasciando inalterata quella buona (HDL). L’olio di oliva può arrivare alla temperatura di frittura senza bruciare,...