Focus

Consigli per una corretta alimentazione durante l'emergenza covid-19

14-04-2020 | News

PRANZO SANO FUORI CASA

L'emergenza Covid-19 ha cambiato radicalmente le nostre abitudini, facendoci riscoprire una dimensione diversa del vissuto quotidiano e costringendoci a riadattare il nostro stile di vita. Possiamo però cogliere l’occasione per trasformare questa situazione in una nuova opportunità di salute, modificando in meglio le nostre abitudini alimentari e limitando gli eccessi e i comportamenti alimentari errati che possono influire negativamente sulla salute. In questo momento possiamo destinare più tempo ed energie alla preparazione dei pasti per sperimentare nuove ricette, dedicarci alla prima...

La corretta alimentazione per rafforzare il sistema immunitario

05-03-2020 | Rubriche

PRANZO SANO FUORI CASA

Come rafforzare il sistema immunitario
Il nostro sistema immunitario è la barriera più importante che ci protegge da infezioni batteriche e virali; per svolgere appieno le sue funzioni necessita di un adeguato rapporto di macro e micronutrienti. L'alimentazione ha dunque un ruolo importante e una dieta sbilanciata può comportare una riduzione dell’efficacia delle nostre difese. Ma qual è l'alimentazione giusta per supportare e rafforzare l'azione del nostro sistema immunitario? Per essere certi di ottenere ogni giorno un adeguato apporto di tutti i nutrienti necessari è importante variare...

Terre di Siena Ultramarathon 2020: sport e valorizzazione del territorio

19-02-2020 | News

PRANZO SANO FUORI CASA

Domenica 23 febbraio torna la "Terre di Siena Ultramarathon", giunta ormai alla sua 7ª edizione. L'evento è organizzato dal Comitato Uisp di Siena in collaborazione con Comune di Siena, Comune di Colle val d’Elsa, Comune di San Gimignano e Comune di Monteriggioni, Università di Siena, Vernice Progetti Culturali e prevede visite guidate e passeggiate nel meraviglioso territorio senese per tutto il week end.

Sabato 22 febbraio si apre l’expo per il ritiro dei pettorali e pacchi gara, e sono in programma un convegno scientifico dal titolo "I benefici e i limiti dello sport", visite...

Pranzo Sano Fuori Casa per il progetto Quality Active Ageing

05-02-2020 | News

PRANZO SANO FUORI CASA

Il 5 dicembre 2019, nell’ambito del Progetto "Quality Active Ageing" , presso la sede del Movimento Difesa del Cittadino a Monteroni d’Arbia, è stato promosso il Progetto Pranzo Sano Fuori Casa durante la giornata dedicata ad un corretto stile alimentare. Il gruppo, guidato da una Dietista e da una Micologa, ha fatto insieme la spesa didattica, con particolare attenzione alle lettura delle etichette e poi ha preparato il pranzo seguendo le linee di Pranzo Sano Fuori Casa, da riproporre durante le sagre e gli eventi cittadini. La micologa ha tenuto una lezione interattiva sui funghi.

“Quality...

A Pisa un evento di promozione dei progetti regionali PSFC e PSAS con l'iniziativa “Il pasto della mensa scolastica nella giornata alimentare dei nostri figli”

19-12-2019 | News

PRANZO SANO FUORI CASA

A Pisa l'Amministrazione Comunale in collaborazione con l'Azienda USL Toscana Nord Ovest e il Gestore della mensa scolastica ha organizzato 3 giornate aperte a genitori, insegnanti, personale delle cucine e refettori interessati a far parte della commissione mensa.

I tre incontri si sono svolti a cadenza settimanale; durante la prima giornata sono state illustrate le Linee Guida per la refezione scolastica, è stato presentato il Progetto regionale Pranzo Sano a Scuola, oltre al capitolato d'appalto e i soggetti di servizio, le caratteristiche del pasto veicolato e i processi di autocontrollo...