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Come sono cambiate le nostre abitudini alimentari in quarantena

08-06-2020 | News

PRANZO SANO FUORI CASA

L'emergenza Covid-19 ha determinato importanti cambiamenti nello stile di vita degli italiani, favorendo la nascita di una routine tutta nuova e rivisitata. Questo ha comportato cambiamenti riguardo a tipologia e quantità dei prodotti consumati, differenze nella metodologia di acquisto degli alimenti e cambiamenti relativi alle motivazioni che hanno spinto i consumatori ad acquistare alcuni prodotti rispetto ad altri. Vediamo quindi come sono cambiate la abitudini alimentari degli italiani durante il periodo di lockdown. 

Secondo l'indagine nazionale di OERSA - Osservatorio sulle Eccedenze,...