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Tag: lineeguida

Decalogo della pausa pranzo sul luogo di lavoro

08-07-2020 | Rubriche

PRANZO SANO FUORI CASA

In Italia una grande percentuale della popolazione consuma il pranzo fuori casa. Per assicurare la giusta proporzione di nutrienti e la varietà degli alimenti, occorre porre attenzione all'equilibrio dei pasti durante la giornata e fare scelte salutari. A questo scopo le nuove Linee Guida per una sana alimentazione (CREA - revisione 2018), propongono un decalogo dei comportamenti e delle scelte da attuare per una pausa pranzo salutare sul luogo di lavoro:

1. Pasteggiare con acqua. Per mantenere uno stato di idratazione adeguato occorre bere acqua invece che bevande zuccherate e alcoliche....

Il CREA pubblica le nuove Linee Guida per una Sana Alimentazione

12-12-2019 | News

PRANZO SANO FUORI CASA

Equilibrio, varietà e moderazione, all’insegna della tradizione italiana e della dieta mediterranea, con un occhio alla migliore ricerca scientifica ed uno alla sostenibilità: questi gli “ingredienti” della Edizione 2018 delle Linee Guida per una Sana Alimentazione Italiana, realizzata dal CREA, con il suo Centro di Ricerca Alimenti e Nutrizione, e presentata oggi al Mipaaf.

Si tratta, per l’Italia, delle uniche indicazioni istituzionali per una alimentazione equilibrata dirette alla popolazione sana, autorevoli e libere da condizionamenti, redatte periodicamente, a partire dal 1986 e fino...