Focus

Obesity Day 2019: arriva la Carta dei diritti e dei doveri della persona con Obesità

09-10-2019 | News

PRANZO SANO FUORI CASA

In data 8 ottobre 2019, a Roma presso la camera dei deputati, si è svolta la conferenza di presentazione dell’ “Obesity Day", la campagna di sensibilizzazione per la prevenzione dell’Obesità e del Sovrappeso e promossa con cadenza annuale dal 2001 da Fondazione ADI e IO-Net, che culmina ogni anno con la giornata del 10 ottobre con eventi e iniziative che promuovono salute.

“L’obesità è una malattia potenzialmente mortale, riduce l’aspettativa di vita di 10 anni, ha gravi implicazioni cliniche ed economiche, è causa di disagio sociale spesso tra bambini e gli adolescenti e favorisce episodi...

HBSC 2018: i risultati

02-10-2019 | News

PRANZO SANO FUORI CASA

In occasione del convegno “La salute degli adolescenti: i dati della sorveglianza HBSC Italia 2018” (Roma, 1 ottobre 2019), sono stati presentati i risultati dell’indagine HBSC 2018.

Che cosa è la sorveglianza HBSC? HBSC (Health Behaviour in School-aged Children - Comportamenti collegati alla salute in ragazzi di età scolare), è uno studio multicentrico internazionale svolto in collaborazione con l’Ufficio regionale per l’Europa dell’Organizzazione mondiale della sanità (Oms) pensato per approfondire lo stato di salute dei giovani e il loro contesto sociale. HBSC rivolge la sua attenzione a...

La corretta alimentazione per l'attività sportiva

23-09-2019 | Rubriche

PRANZO SANO FUORI CASA

Per chiunque svolga attività motoria – sia esso un atleta di alto livello o un comune praticante – l’alimentazione si differenzia da quella di una persona sedentaria soprattutto dal punto di vista quantitativo. Ciò non toglie che le esigenze collegate al dispendio energetico e al recupero richiedano piccoli ma estremamente significativi adattamenti dal punto di vista qualitativo. Nel contempo occorre considerare che l’alimentazione è un’azione prettamente individuale e perciò legata alle caratteristiche dei singoli soggetti in quanto individuali sono sia i dispendi che le capacità di...

La Cassazione dice NO al panino a scuola portato da casa

01-08-2019 | News

PRANZO SANO FUORI CASA

Un gruppo di genitori, due anni fa a Torino, ha iniziato una battaglia perché i propri figli potessero portare alla mensa della scuola un panino portato da casa; una protesta contro il costo dei pasti che nel 2017 aveva visto il tribunale di Torino decidere che i genitori potessero scegliere se consegnare il pranzo ai propri figli o iscriverli alla mensa. Tutto era partito da un comitato di genitori torinesi, sostenuti dal loro legale Roberto Vecchione. 

Pochi giorni fa la Cassazione ha messo la parola fine alla vicenda, annullando la sentenza della Corte d'Appello di Torino con cui si...

Verso uno stile di vita sano: cinque tappe per intraprendere un cambiamento

24-07-2019 | Rubriche

PRANZO SANO FUORI CASA

Molte patologie cronico-degenerative, come quelle cardio vascolari, alcuni tumori e diabete mellito di tipo II, non sono determinate da un’unica causa, ma la probabilità di incidenza è associata alla presenza di “fattori di rischio” a cui siamo esposti.  Alcuni di questi fattori di rischio non sono modificabili, come l’età, il sesso oppure la predisposizione genetica ma altri dipendono dallo stile di vita che adottiamo ogni giorno.  I 4 principali fattori di rischio “modificabili” sono l'abitudine al fumo di tabacco, l'abuso di alcol, l'alimentazione scorretta e la sedentarietà. Imparare a...