Focus

Pranzo Sano alla SEA di Barberino Val d'Elsa

17-12-2018

PRANZO SANO FUORI CASA

Un grosso ringraziamento alla Azienda SEA – Società Europea Caravan- nella sede di Barberino Val di Pesa, per avere aderito al progetto Pranzo Sano Fuori Casa!

In data 16.11.2018 abbiamo infatti effettuato l'inaugurazione presso la Mensa Aziendale gestito dal Centro Ristoro di Tavernelle val di Pesa.

Nell'occasione la Dr.ssa Roberta Carli ha presentato il progetto regionale Pranzo Sano fuori Casa, che assicura, per chi vi aderisce, una scelta di menù che rispecchi le "Linee guida per una sana alimentazione" e quindi un pasto sano.

La ditta ha personalizzato in maniera proattiva l'offerta...

L'importanza del pasto sano fuori casa: i consigli dell'esperto

14-12-2018 | News

PRANZO SANO FUORI CASA

Dall'Indagine Multiscopo 2016 dell'Istat "Aspetti della vita quotidiana" emerge che in Italia il 35.3% della popolazione di età superiore ai 18 anni sia sovrappeso e invece il 9.8% sia obeso, e questi valori sembrano aumentare ulteriormente con l'età. Questo dato può essere correlato ad una sempre maggiore frequenza di consumo di pasti fuori casa spesso non salutari, infatti secondo i dati FIPE - Federazione Italiana Pubblici Esercizi - sono più di 50.3 milioni le persone che consumano un pasto fuori casa almeno una volta al giorno. Molto spesso i pasti consumati fuori casa si discostano dai...

Gusto&Salute: trionfano i ragazzi dell'Istituto G. Marconi di Viareggio

03-12-2018 | News

PRANZO SANO FUORI CASA

Grande successo per l'evento "GUSTO&SALUTE... anche fuori casa" concorso gastronomico tra ragazzi degli Istuti Alberghieri, che si è svolto in data 20 novembre 2018, presso la magnifica location del Palazzo Boccella, San Gennaro - Capannori. Hanno partecipato i ragazzi delle classi quarte e quinte di 6 Istituti Alberghieri presenti nel territorio della USL Toscana Nord Ovest. Sono stati presentati piatti deliziosi, in linea con i principi di una sana e corretta alimentazione e nel rispetto del disciplinare del Progetto Pranzo Sano Fuori Casa: stagionalità e tipicità dei prodotti, filiera...

Gusto&Salute... anche fuori casa - Concorso gastronomico tra istituti alberghieri

29-10-2018 | News

PRANZO SANO FUORI CASA

In programma per il giorno martedì 20 novembre 2018 presso Palazzo Boccella - via Ilio Menicucci 2, San Gennaro - Capannori (LU) l'evento "GUSTO&SALUTE... ANCHE FUORI CASA", un concorso gastronomico che vedrà protagonisti i ragazzi degli istuti alberghieri del territorio della USL Toscana Nord Ovest.

Il contest prevede la preparazione di un piatto unico di libera interpretazione, forma e decorazione, nutrizionalmente corretto, completo e bilanciato, secondo i principi della Dieta Medieterranea, della Piramide Alimentare Toscana (PAT) e rispettoso del disciplinare del Progetto regionale...

#FameZero entro il 2030 è possibile: le azioni per un futuro sostenibile

23-10-2018 | Rubriche

PRANZO SANO FUORI CASA

In occasione della Giornata Mondiale dell'Alimentazione svoltasi in data 16 ottobre 2018, la FAO (Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura) ha presentato le azioni che ognuno di noi può mettere in pratica per il raggiungimento dell'obiettivo #FameZero previsto entro il 2030. Sprecare meno, mangiare meglio e adottare uno stile di vita sostenibile sono elementi essenziali per costruire un mondo senza fame. Le scelte che facciamo oggi sono fondamentali per garantire un futuro ricco di alimenti. Ecco un elenco di semplici azioni per aiutarti a realizzare lo stile di...